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V07厨艺大比拼(第3页)

没人听说过,有女子做大厨的,尤其是一个一看就刚及笄的小姑娘,这食之味是在玩他们呢!

大厨们都有些不高兴,食之味请厨子怎么就这么麻烦呢!

郝掌柜微微一笑:“当初,食之味在请厨子的时候,就跟各位说的很清楚,食之味的菜式很特殊,必须要经过我们的学习训练后,才能正式掌厨。”

“话是这么说,可你们也没说是个小姑娘来教我们做菜啊!”

郝掌柜脸色一沉,还没说话,花倾颜就接口了,“小姑娘怎么了,小姑娘凭什么就不能来教你们做菜?三人行,必有我师,你们虽然做了很多年的菜,但你们敢保证你们做出来的都是一模一样的吗?没有吧,总有你擅长别人不擅长的,或者别人擅长,你不擅长的,我要是做的比你们好,我教你们做菜又有何不可?”

人群中一个高大的厨子走了出来,斜着眼睛打量了花倾颜一眼。

“小姑娘,人不大,口气倒是不小!你还在喝奶的时候,爷就已经在掌厨了,你能做的比爷还好?”

“哈哈哈哈哈!”

“就是,吹牛!”

“你们太过分了……”小兰气得脸色涨红,花倾颜有些怀疑,自己要是不拉着她,她是不是会冲上去和这些男人打一架。

“你是哪个分店的?叫什么名字?擅长做什么菜?”郝掌柜问道。

厨子微微一拱手,“在下王毅,是永兴县的,我们那里的人都喜欢吃辣,所以在下擅长烹炒的菜式。”

花倾颜向郝掌柜点点头,转头看向王毅。

“王师傅,你愿意和我比一比吗?”

“好啊,在下愿意和花小姐一较高下,不过……”王毅说了一半就转头扫了一眼众人。

“如果我做的菜比花小姐做出来的好吃……”

“那我就离开,以后食之味的菜式都由你来定!”

王毅轻蔑的看了花倾颜一眼。

“花小姐好大的口气,你说了算数吗?”

说话能算数吗?谁不知道食之味是寒家的生意,她从哪儿冒出来的。

“花小姐说的话就是寒家的决定,完全可以算数的。”

有了郝掌柜的保证,王毅才放下心来。

“好,既然郝掌柜这么说了,那我且试一试。”

“既然王师傅同意了,那我也要说点规矩。”花倾颜缓缓的走到郝掌柜面前。“我想请郝掌柜给我们准备一样的食材,郝掌柜不懂厨,他准备什么,我们就做什么。这样在食材上,就很公平,然后请各位大厨都来做评委,都尝一尝,然后实名投票决定谁输谁赢!”

“不行!”人群中有个声音反对道,“怎么能用实名投票呢!”

要是最后打击报复怎么办?

“这位师傅请放心,我说的实名投票,虽然要写上自己的名字,但只有寒家的人能看见。”

“那也不行,你是寒家请来的,谁知道最后你会不会看到结果?”

“是啊,是啊……”

“那……你们说怎么办?”花倾颜原想的是实名投票才能知道,哪些人说了实话,哪些人说了假话,她也可以由此判定哪些人能用,哪些人不能用。

结果还忽略了一些细节。

“本王来为你们做个证人怎么样?”

关键时刻,苏璟竟然出现了。

郝掌柜赶紧迎了上去,“参见璟王。”

众人大惊,纷纷跪下行礼。

有王爷作证,谁也不敢再多言一句。

“免礼吧,刚刚你们说的话,本王都听见了,郝掌柜,请你把材料拿出来,不管怎么样,实力才是最好的证明。”

……

材料很快准备好。

花倾颜上前一看,郝掌柜虽然是经过‘精挑细选’的。

材料中,有香油,蔗糖,辣椒,姜,花椒,豆腐。

“我不会做菜,所以我特地挑选了,我最喜欢吃的豆腐,做为主料,配上这些材料,请二位大厨自行考虑做什么吧。”

在场的大厨们都很清楚,豆腐很软很嫩,一般都是做汤的,但是做汤只有豆腐也不行,虽然可以用姜除去腥味,但一盆汤里就只有豆腐,也不像话,更不能体现大厨的本事,看似郝掌柜不懂厨,可是他却挑选了很难得材料来与豆腐做搭配。

王毅轻轻一笑,“那花小姐在下就开始了。”说完直接就在灶台前开始了。

“王师傅请吧。”

花倾颜点点头,也走到了自己的灶台前,先煮上一锅水,然后开始切豆腐。

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