坡上的大豆田就已经有人影在晃动。杨安远站在老橡树下，穿着一件洗得发白的粗麻短褐，腰间系着那根常年不换的牛皮绳，绳上挂着小铁尺和半块黑面包。 他手里捏着一本翻得起了毛边的册子——《瓦尔德堡农事纪要》的第四年卷，羊皮纸的边缘被汗水和泥渍洇成了深褐色。 连续三年了。瓦尔德堡的大豆轮作进入了第三个轮回。第一年试种时，七户佃农里只有老汉斯敢拿出半亩地跟着试；第二年，九户人家全部跟进，亩收八斗；今年，坡腰和坡顶的十八亩大豆田，平均亩收达到了一石一斗。这个数字放在阿勒河谷不算最顶尖的——盛京本地的肥田能到一石三斗——但对于瓦尔德堡这种坡地、沙性重的土壤来说，已经是奇迹。 “少爷，”格奥尔格从坡下跑上来，裤腿上全是露水，“东边的豆秧都割倒了，是不是现在就往地里翻？”...

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