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第564章 岳父母拆迁购房（第2页）
何雨柱说，“我们做的，就是尽量把菜做好吃，把药材配合理，让人愿意吃、长期吃。至于效果，因人而异。”
李晓认真记录着，又问：“何老板，您对药膳的未来怎么看？”
“我觉得有前景，但也要规范。”
何雨柱说，“现在市场上所谓的‘药膳’很多，但鱼龙混杂。有些是瞎配，不懂药理乱加药材；有些是噱头，价格虚高效果全无。要想做好，得走标准化、科学化的路子。”
“标准化？”
“对。”
何雨柱说，“什么体质适合吃什么，什么季节吃什么，用量多少，配伍禁忌，这些都要有标准。不能凭感觉，更不能乱来。我们正在跟卫生部接触，想合作成立药膳研究中心，就是希望推动这件事。”
采访进行了半个小时，李晓问得详细，何雨柱答得谨慎。
摄影记者拍了些店面和菜品的照片，最后提出想拍一张何雨柱在厨房工作的照片。
“这个就不用了。”
何雨柱婉拒，“我就是个厨子，做好菜是本分，没必要上报纸。”
送走记者，何雨柱站在谭府门口，看着街上人来人往。
八十年代的北京城，正在悄然改变。
路边的摊贩多了，人们的穿着鲜亮了，说话的声调也高了。
但在这表面的繁荣下，暗流从未停止涌动。
下午三点，最后一桌客人离开。
何雨柱正在账房算账，电话响了。
是苏青禾打来的。
“柱子，晚上能早点回来吗？”
苏青禾的声音有些急，“爸妈过来了，说有事商量。”
“什么事？”
“电话里说不方便，你回来再说。”
何雨柱心里一紧。
岳父母很少主动上门，这次来，肯定不是小事。
他交代了侯三几句，提前离开了谭府。
回到纱络胡同七号院，岳父苏伯渊和岳母文雪琴已经在了。
两人坐在堂屋里，脸色都不太好看。
“爸，妈。”
何雨柱打招呼，“出什么事了？”
苏伯渊示意他坐下：“柱子，青禾，有个事得跟你们说。我们学校要建新宿舍楼了，教职工可以优先购买。”
“这是好事啊。”
何雨柱说，“您二老想买？”
“不是我们想买，是必须买。”
文雪琴叹气，“学校说了，新楼建好，旧平房要拆。我们住的那排平房，都在拆迁范围里。”
何雨柱明白了。
岳父母住的是一排五十年代建的平房，条件简陋，没有独立卫生间，冬天取暖也困难。
学校建新楼，改善教职工住宿条件，本是好事，但问题在于——钱。
“一套房子多少钱？”
苏青禾问。
“最小的两居室，六十平米，一万二。”
苏伯渊说，“我们俩工作这么多年，积蓄加起来也就四五千，差得远。”
“可以贷款吗？”
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