“讲究的是宣传、推广、营销。”
“不管是市民、公司、企业、机关单位,只要想办宴席,第一时间想到的是我们的店,那就是成功了。”
幸好欧玉玲熟能生巧,听到儿媳这番话,思虑的同时,也不用停歇。
细细一想。
确实就是这个理。
所谓‘众口难调’,一家餐馆让所有食客满意绝无可能,而承办宴席就不同。
菜品特色其次。
关键是能稳定供应、高效出餐,还需要靠宣传营销揽来大量客源,那才是成功保证。
方大民一下想到儿子开的传媒公司。
有点明白了。
“小雪,你们的意思就是通过在报纸、电视台、网站打广告,知道的人多了,有需要就来餐厅了,对吧?”
只要公公婆婆大概知道怎么回事就行。
没必要过多解释。
夏小雪点点头。
“对,差不多就是这个意思,酒香也怕巷子深,宣传推广营销对各行各业都很重要。”
欧玉玲将炒好的菜倒入碟子。
关火。
转头看向儿媳。
“小雪,那这样的话,开一家中档餐厅得投入不少钱吧?”
夏小雪又逮着‘炫夫’机会了。
笑着说。
“不多,所有投入预计百万左右吧。”
“方燃弄的咖啡小店生意不错,公司财务预计,这个月营收都有800万左右了。”
“总经理想要打造个餐饮品牌,也就是开个会,协调一下,最后签个字的事。”
方大民和欧玉玲呆若木鸡。
百万还不多?
什么咖啡小店一个月营收800万左右?
当下桂城市民月平均收入连1000的门槛都摸不到,还有好大一段距离!
“小雪,来来来,你给妈妈说说咖啡小店!”陶红梅从卫生间出来,正好听到女儿吹嘘。
夏小雪两眼一亮。
又来听众了。
快步奔到虎妈面前。
“方燃的咖啡小店……”
陶红梅抬手就戳了戳女儿脑门。
一有机会就吹捧方燃。
宠老婆的比比皆是。
宠老公宠成女儿这样的还真是稀罕!
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