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第255章（第1页）

洪爽端上成品请耿辉考量。

耿辉仔细观察腰花红亮的色泽，赞道：&ldo;明油亮芡，不错不错。&rdo;，照惯性为关少凯解释专有名词：&ldo;凯总你看，这道菜芡汁透明，大部分明油吸附在芡汁表面，形成一层薄薄的油膜，像镜子一样把照在菜上的光线反射出来，使菜品光亮剔透，俗称就叫&lso;明油亮芡&rso;，能做到这步可不简单，说明小洪不仅刀工、火功出众，勾芡和打油的技巧也很高超。&rdo;

关少凯不说话，让人取来筷子，吃了一块，未曾咀嚼便随地一吐，命令耿辉试吃。

耿辉不肯迎合他，仔细品尝后赞道：&ldo;口感嫩滑，咸鲜爽口，满分十分，我觉得能打95分。&rdo;

关少凯驯服不了他，将刀子递给别人。

员工们都当他是白痴少爷，又知道洪爽是谢美兰授意关佩珊领来的，哪会傻乎乎捧他的臭脚。几个有地位的厨师尝过以后都给出正面评价，气得关少凯哇哇乱叫：&ldo;这么难吃也说好吃，你们的舌头都失灵了！？&rdo;

耿辉给足他面子，不能再放任他在厨房捣乱，鲠介道：&ldo;我们的评价都很客观，如果凯总认为我们的舌头有问题，不适合继续工作，现在就可以解雇我们。&rdo;

关少凯只会借母亲的势头作威作福，谢美兰不是傻子，知道儿子爱胡闹，未给他高级员工的任免权，他气破胸肺也奈何不了耿辉等人，丢下几句色厉内荏的威胁撤退了。

耿辉宣布洪爽已通过正式考核，不许厨房的人说三道四。

员工们也大多支持洪爽，悄悄劝她别把傻大少当回事。

洪爽接受测验是想证明自身实力，不代表甘愿受辱，下班后去找关佩珊提辞职。

&ldo;是因为少凯吧？耿辉都告诉我了，我正想去找你道歉呢，既然你先来了，能不能多花点时间听我解释？&rdo;

&ldo;我看没必要，我不想因为我在酒店管理层中造成分歧，请你们另请高明吧。&rdo;

&ldo;洪小姐，请等等！&rdo;

关佩珊快速堵住房门，恳求她留步。

&ldo;我不知道怎么跟你说，我弟弟的为人你多少了解一点，他虽然是香云的副总经理，可提不出多少建设性意见，再说直白点吧，在没得到我妈妈批准前，他在酒店说的话都没有参考价值。&rdo;

洪爽没见她这么苦恼过，相信那白痴弟弟常令其头疼，但去意未改。

关佩珊说已向谢美兰上报此事，央她等看反馈。

洪爽勉为其难坐等十几分钟，董事长秘书秦伟来了，先代表谢美兰向她道歉，又向关佩珊传达指令：&ldo;谢董说洪小姐已经是香云的正式员工，享受相应的福利和权益，任何人如有异议，只能通过正规渠道反映，凡是骚扰辱骂洪小姐的，都将受到通报批评。&rdo;

关佩珊问洪爽对处理结果是否满意。

洪爽不愿搞出大阵仗，犯难道：&ldo;谢董这么看得起我，我怕我受不起啊。&rdo;

&ldo;那是因为你有真才实学，我妈妈才会器重你。你今天在厨房的表现很出色，已赢得同事们认可，现在大家都知道你是堂堂正正凭实力入职的，不会再有人找你麻烦了。&rdo;

秦伟是关佩珊的心腹，知道她正和谢美兰争夺洪爽这条巴结夏蓓丽的重要渠道，伶俐帮腔：&ldo;洪小姐，佩总知道你受委屈了，下午为了帮你讨公道，当着谢董和凯总吵了一架。谢董也认为凯总做事欠妥当，严厉地批评了他。你刚来香云可能不了解这儿的人事情况，酒店的老员工都知道被凯总刁难并不是大事，做好自己的本职工作，他骂得再狠也没什么影响。&rdo;

言下之意是关少凯素喜无事生非，酒店上下都看不上他，说的话也能当成耳旁风。

关佩珊推测洪爽不会轻易消气，还须做些安抚工作，邀她一道吃晚饭，还说自己的目的是谈心，使其难有拒绝余地。

第73章

&ldo;洪小姐，你可能还不知道，我是关家的养女，不是父母亲生的。&rdo;

餐桌上，关佩珊几杯酒下肚，忽然唐突发言，洪爽早知此情仍不免尴尬，迟疑道：&ldo;很早以前听魏大群提过。&rdo;

关佩珊推测：&ldo;他一定还跟你说过，我在家完全没地位，被妈妈弟弟呼来唤去，身为总经理却没有实权，只是替他们管理酒店的傀儡。&rdo;

洪爽发现她状态变化，似乎切换到了诉苦模式，保持戒慎问：&ldo;关总，你怎么突然跟我说这些？&rdo;

&ldo;因为我想让你明白，当初我为什么没有向你坦白身份。不管是关家大小姐还是香云总经理，这两个身份都有名无实，我想和你做朋友，以真实的面目和你交往，并不是故意隐瞒。你见过少凯是怎么对我的，他根本没拿我当下人。我也很讨厌他，今天听说他欺负你，我非常生气，冒着被妈妈责备的风险和他吵架，如果可以的话我一定勒令他向你道歉。可是办不到，谁叫我只是养女，还被他们当成眼中钉，连自己的尊严都保不住。&rdo;

她说完一口气干掉杯中酒，捂住额头，显露醉意与疲态。

洪爽心想洪巧得家人宠爱，却始终自卑于养女的身份，关佩珊这种不得宠的处境有多糟糕便不难想象。好奇道：&ldo;关家人为什么这样对你呢？既然不喜欢，当初何必领、养、孩、子？&rdo;

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