野鹿体积大,相对好辨认一些,不过要一枪毙命,那也是技术活。
两人在了望台里窝了一天,就打着一只野鸡,之后就一无所获。除了鸡,还有小黑逮着了一只仓鼠,不过,这只傻狗吃惯了熟肉,没把仓鼠当美食饱餐一顿,而是当玩具。含在嘴里抛上抛下,小仓鼠落到地上没跑几步,又被小黑叼回去。最后,这只可怜的仓鼠死于心脏病发,还是一命呜呼了。
到了下午一两点,太阳正旺盛,小动物们没被打死也被晒干了,都各自跑回洞里避暑。
打猎能上瘾,尤其是等待猎物进入视线的那一刻,真是既紧张又刺激。
虽然没有满载而归,但也是有收获的,一只野鸡,一只野兔。
野鸡被打死了好处理,兔子就难了,还是活的。至于它是怎么被抓到的,说起来真好笑。
小黑去刨仓鼠洞的时候,突然窜出一只小野兔,小黑立马扔了仓鼠,回头去追野兔。
小野兔被小黑追的急了,慌不择路,然后一头撞上了树墩,把自己给撞晕了。
秦黎都看傻了,长这么大才知道,原来守株待兔并不是传说,世上真有这么傻逼的兔子。
严森说,因为兔子的视线有盲点,再加上跑的时候不看路,所以经常会撞上阻碍物。
回到家,撞晕的兔子已经醒了,正在袋子里闹革命,东倒西歪地拿脑袋撞袋子。
严森伸手进去想去抓它,谁知,这只凶残的兔子居然张嘴就咬。
真是兔急了也咬人,一点也没说错。
秦黎不敢杀生,只能眼巴巴地看着严森一刀捅进兔子心窝,阿弥陀佛,罪过罪过。
&ldo;可怜的小兔子,下辈子投胎千万别做兔子。&rdo;她话锋一转,又问,&ldo;不知道兔子肉什么味道,你吃过吗?&rdo;
严森觉得好笑,前一句还在叨念兔子死得真惨,后一句就是味道吃来怎样,真是前后辉映,完美和谐啊!
严森道,&ldo;和鸡肉差不多。&rdo;
秦黎道,&ldo;兔子怎么吃?我从来没吃过,我们那不流行吃兔子。&rdo;
严森,&ldo;最简单的就是抹点盐,烤来吃。&rdo;
秦黎哦了声,兔子看起来不大,也就四肢那块有点肉而已,烤着吃的话,估计还没烤出味道,肉就焦了。
严森问,&ldo;山鸡呢?你想炖汤吗?&rdo;
秦黎刚想回答好,脑中突然闪过一个念头,赶紧道,&ldo;你把鸡毛留着,开条fèng把内脏挖了就行!&rdo;
严森不解,&ldo;你要鸡毛做什么?&rdo;
秦黎,&ldo;我要做一道中国传统美食给你吃。&rdo;
严森更好奇了,什么美食得留着毛?
谁知,秦黎还卖关子,吊足他胃口就是不肯说。她眨眨眼,道,&ldo;你一会儿就知道了。&rdo;
第七十二章
这一道菜当然是享誉中国盛名的叫花鸡。
其实,秦黎以前也没试过,在城市里哪有条件就地生火烧烤啊?就算警察不来找你,城管也来了好么!最多去饭店里尝尝鲜,不过饭店的吃法都是改良后的精装版,一般会在鸡肚子里藏香料,塞这塞那,好吃是好吃,就是不再原汁原味。
山上条件有限,倒是正好可以试试老祖宗传下来的土办法。
秦黎找来柴糙,在鸡身上裹了一层,又去湖里捞了一把湿泥巴,活在上面。
她用铲子在地上挖了一个洞,把鸡埋进去,铺上一层柴,在上面燃起了火堆。
严森觉得新奇,不由问,&ldo;不用放盐巴吗?&rdo;
秦黎摇头,&ldo;不用。&rdo;
严森越看越惊异,第一次看到把泥土活在鸡身上,这是什么原理?难道泥巴也有味道?这不能啊,湖里的泥巴除了一股湿气,什么也没有啊!还有,这鸡连盐都不放,怎么会好吃?至少他想象不出来会是什么味道。
他带着一肚子的疑问,一声不吭地看秦黎捣腾,不由在心里感叹一声,中国人的吃文化到底有多精深?从秦黎来到现在,每天都不重样,连带着他也一起跟着刷新人生观。
过了十来分钟,火焰旺盛起来,秦黎用树枝挑开柴火,往里头戳了戳。外面的泥巴差不多被烘干了,就是不知道里面什么情况。不过考虑到泥土是绝缘体,要让它均匀受热,应该还需要一点时间。
于是,秦黎又耐下性子等了二十来分钟。
她把泥巴从地里挖了出来,见状,严森凑近了脸,深吸一口气。可是,他不由失望,除了那一股干涩的泥土气息,其他什么味道也没有。
他终于忍不住好奇问道,&ldo;你在做什么?&rdo;
秦黎道,&ldo;做吃的呀。&rdo;
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