那时候的水里资源丰富。
除了有专门打甲鱼的人,还有人晚上拿着手电筒去照青蛙夹黄鳝,也有人晚上背着电瓶去电鱼。
那时鸟儿也多,经常能在村里看到拿着气枪打鸟的猎人。
蒋非从怎么在水里和陆地上找甲鱼,讲到捉甲鱼的方法,再讲到以前打甲鱼的人。
小朋友们听得津津有味。
蒋非讲完了,他们还意犹未尽。
“蒋叔叔,你有甲鱼枪吗?”
雷子对甲鱼枪很感兴趣,他想象了一下肩上背着枪打甲鱼的画面,觉得特别酷。
蒋非摇了摇头,说道:“没有,我用过,但没那技术。”
“蒋叔叔,你说最初没有甲鱼枪买的时候,用的都是自制的。”
白露期待地问道:“做甲鱼枪要用到什么材料,我们可以制作出来吗?”
蒋非又摇了摇头:“我只见过几次手工制作的甲鱼枪,不知道具体怎么做。”
“再说了,现在的小溪连甲鱼的踪影都看不到了,你们有了甲鱼枪也没啥用处。”
“蒋叔叔,你吃过王八蛋吗?”雷子好奇地问道。
众人:“……”
蒋非瞥了雷子一眼,答道:“吃过几次,它们下蛋后会埋在泥沙里,看到了爬过的踪迹,在泥沙里挖到的。”
甲鱼蛋很小,蛋壳很薄,挖和洗的时候都要特别小心,不小心一个用力就会弄破蛋壳。
因为蛋壳比较薄,放在光下,透明感很强,看起来晶莹剔透。
田鼠、老鼠是甲鱼蛋的克星,它们通过嗅觉很容易闻到甲鱼蛋的气味。
蒋非有一次挖到甲鱼蛋,被它们吃得只剩下蛋壳了。
“爸爸,甲鱼的蛋吃起来什么味道?”星星紧接着问道。
“就是蛋的味道的,蛋黄挺香的,但有点腥。”
“它的蛋白是不会凝固的,煮熟后还是胶质的半透明状,看到蛋黄凝固就是熟了。”
蒋非接着说道:“所以吃甲鱼蛋应该先把蛋壳剥开一个小口子,然后嘴巴凑到这个小口子上用力吸一口,将甲鱼蛋整个吸进嘴里。”
听到他的描述,雷子、阿晓、白露、星星等人都下意识咽了下口水。
“我们连甲鱼都看不到,更别提找它们的蛋了。”雷子叹了一口气。
“就是。”白露跟着点头。
“爸爸,我们塘里养的甲鱼,以后也会下蛋的吗?”星星问道。
“会,但可能要养上一两年,甚至更久,它们才会下蛋。”
用温室养甲鱼的话,它们的成长速度会快很多。
可以调控成最适宜它们生长的温度和环境,提高生长速度,缩短养殖周期。
蒋非这种养在外塘的,叫做彷野生养殖。
它们的生长会比较缓慢,其中一个很大的原因是甲鱼会冬眠。
甲鱼是一种变温动物,对周围温度的变化非常敏感。
它们的生活规律与外界温度变化有着密切的关系。
当外界温度降至15c以下时,甲鱼便开始停食,潜伏在水底泥沙中冬眠。
冬眠期间,甲鱼不吃不动,不仅停止生长,还会因为自身消耗体重有所减轻。
自然条件下每年的10月份到次年的4月份都是甲鱼的冬眠期,长达半年之久。
但他这边稍微好点的是冬天来得迟,温度低于15c的时间不长。
这意味着甲鱼一年中需要冬眠的时间不长,能长得快一点。
当长时间无冷空气南下,阳光普照时,冬眠的甲鱼就会苏醒觅食。
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