林大厨彻底掌握了之后,白洛洛和白音音两人又给他扩展了一些其他酱的制作方法。
说着说着,时间很快便过去了,在后厨帮工的家属们也陆陆续续地走了进来。
猛一下看到白洛洛和白音音两个年纪轻轻的小姑娘,在后厨跟林大厨聊的正欢,她们还挺纳闷的。
但是在林大厨给他们介绍,又把两人监督自己熬的酱给他们尝了后,一个个看着白洛洛和白音音两人的眼中都带了光。
“晚上的菜都在这里了,你们要做什么,随便拿,不用给钱,哦,对了这个小炉子给你们用。”林大厨指着一旁说道。
白洛洛:“好的,谢谢林师傅了。”
钱还是要给的,万一被人抓着不放,影响到叶朝升就不好了。
白音音:“谢谢林师傅。”
等晚上跟罗延说一下,让他过来给就是了。
林大厨:“不用客气,好了,时间不早了,我也该去准备晚上要吃的菜了。”
跟你们的秘方比,这一点菜算什么啊。
不过就这样拿着白用,他这心里实在是过意不去啊。
要不向上面申请点补偿金试试?
“你想吃啥?”白洛洛看着面前分门别类放好的蔬菜问道。
“就这些东西,能吃啥啊。”白音音看着眼前的蔬菜无奈地道。
“那素菜的话就酸辣土豆丝、干煸豆角、清炒藕片、青菜炒蘑菇怎么样?”白洛洛每说一个菜名,便拿了相对应的食材出来放到一边。
“可以,再来一道酸菜鱼吧?”白音音从水盆里挑了一条鱼出来。
“行啊,我去问问林师傅有没有酸菜。”白洛洛说着便站了起来。
“不用去了,那边的缸里就是酸菜,我刚刚看过了。”白音音指着靠墙放着的一个大水缸说道。
“那行,时间不早了,我们快开始吧。”白洛洛把自己选的菜拿去水池里清洗。
“好。”白音音拿着鱼也去了水池边处理了。
白洛洛把菜洗完切完,便拿到炉子旁准备上锅炒了。
而白音音那边还在片鱼。
等白洛洛的四个菜出锅装盘后,白音音这边刚把鱼腌制上。
“洛洛啊,你看你现在菜也做好了,能不能过来帮我们一下啊?”林大厨讨好地道。
从白洛洛炒第一道菜时,他就在旁边看着了,闻着那扑鼻而来的香气,他口水早就已经泛滥成灾了。
白洛洛什么话也没说,只是指了指那把炒菜用的大铁铲,然后又指了下自己的小细胳膊。
林大厨顿时面目纠结了起来,随后眼睛忽然一亮,
“翻炒的事由我来做,你帮着放下调料,你看这样成吗?”
“行啊。”白洛洛点头应道。
只要不让自己挥舞那个一人高的大铁铲,其他的一切都好说。
这时白音音也把酸菜鱼的配菜准备好了,她端着准备好的配菜和调料走到小炉子前,开始正式做菜了。
林大厨走到锅灶前对着帮厨的人说道,“烧大火,准备炒菜了。”
“好的。”
待锅热后,林大厨在锅里倒入油,白洛洛在一旁放调料。
厨房里也就是一些常见的花椒,八角,酱油,醋等,其他的就没有了。
但是由白洛洛放调料炒出来的菜,闻起来就是比林大厨自己放调料炒出来的要香。
“叶团长这对象手艺是真好啊,随便放的调料,炒出来的就比以前的要香。”
“是啊,比林师傅的手艺好了不知道几倍呢。”
“别瞎说,你们小心林师傅再生气了。”说话的这人,是刚来帮厨不久的。
“林师傅才不是那小气的人呢。”她都已经在后厨工作几年了,对林大厨的秉性了解的可是透透的。
“就是,林师傅这人不仅脾气好,还特别好学。”她就亲眼见过林大厨去家属院里找人学习厨艺。
“对,只要听到有人说谁的厨艺好,他就会虚心去请教,就是想让战士们能吃上可口的饭菜。”
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