“这年头,除了吃进肚子里的是你的,其它没东西是属于自己的……”李墩儿说了一番很富哲理的话。
“这话说的好!”
中年男子回应了一句,随后带着林辰东跟李墩儿走进了四合院。
这里比起之前德利烤鸭店,可是大了不少,三进的四合院,整个被改造成了饭店。
进门后,中年男子直接将林辰东和李墩儿带到了一件雅间。
三人落座后,服务员将大铜鼓里的炭火点燃,边上的高汤很快冒出热气。
几种羊肉各有不同,其中最特别的一种一边肥肉一边鲜红的瘦肉——半边云,很富文学美的一个名字。
林辰东夹了一片肉,薄如纸,这肉有讲究,隔着肉片能看报纸,这叫薄。
吃涮羊肉看的其实不是肉,而是盘子和锅里的汤。
盘子用手托起来,轻轻下翻,不管什么时候都不会有一滴水出来,这证明肉的品质足够好。
锅里的汤,讲究是越涮汤越清澈,这其实也是证明肉的品质。
“来来来,二位,尝尝怎么样。”中年男子招呼了林辰东和李墩儿一声。
“还不知道您贵姓呢?”林辰东问了中年男子一句,总不能吃饭前不知道人家叫什么吧。
“可不是,都差点忘了认识一下。”中年男子自嘲的笑了笑,“我叫孙田,在北亰开了两家核桃文玩店……”
随后,林辰东和李墩儿也简单介绍了自己。
林辰东很清楚,孙田看上了自己手里的那五对核桃,不过核桃留下两对就够玩了,肯定是要卖的。
还有不管在任何行业,朋友多、圈子大都没亏吃,当然是些懂规矩守本分的朋友才行,朋友下刀子有时候更狠,就好像之前的大学同学——孙佳琪。
“吃饭。”
林辰东没多说什么,他知知道孙田的真正意思,可他不能先开口说破。
李墩儿自然心领神会,只字不提核桃的事情,夹起三五片羊肉放入滚烫的汤底,来回涮了三五下,沾着小料放入嘴里。
“嗯……不错……”李墩儿边吃边夸赞。
林辰东也不客气,东起筷子细细品尝起了涮羊肉,还别说,那一半瘦肉一半肥肉的半边云入口即化,美味无比。
孙田也跟着动起筷子,同时在观察着跟前的两人,李墩儿看似大大咧咧,可在孙田眼里这自称“胡同串子”的青年可谓见多识广。
再看林辰东,足够沉稳,一举一动一言一行,都让他莫不着底。
“二位,喝点?”孙田提议道。
“喝点就喝点。”好长时间因为开车,李墩儿都没怎么喝酒,现在核桃卖光了,也该放肆一回了。
林辰东没拦着李墩儿,这家伙自从上次在赵家喝多了出过一次乱子之后,喝酒也变得有谱了,尤其是正事从不耽误。
“服务员,把我上次放这的酒拿出来。”
孙田说话也算客气,继承了南方男人温文尔雅的特点,哪怕是对服务员说话也很客气。
很快,女服务员拿来一瓶五粮液。
“二位,我给你们满上。”
孙田拿过酒,顺手拿过李墩儿和林辰东的杯子。
原本,林辰东不想喝酒,俗话说言多语失皆因酒,可初次见面,他也不好拒绝。
“来,二位兄弟,我比你们年长几岁,大家以后也算认识了,我先干为敬。”孙田站起身,一仰脖将一大杯白酒喝进了肚子。
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