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第449章 寒冬腊月卖兔子了(第2页)

虽是寒冬,屋子里烧着炭盆,并未影响工作。

自家做炭火生意,碎炭,炭渣什么的最是不缺。

作坊的生产车间内,暖烘烘的炭盆让工人们的冬天还算好过。

柳絮最近一直在研究一件事,那就是怎么把兔子肉做得更好吃!

接近一年的时间,兔子养殖场已经挤满了兔子。

也是时候开始第一波销售了。

什么红烧兔,香辣兔丁,黄焖兔肉,碳烤整兔,冷吃兔什么的她统统想试验一遍。

寻上那么几个滋味好的,便可以找醉仙居谈谈了。

学堂放了假,柳睿这些日子天天跟在柳絮身后混。

看到姐姐往兔子养殖场走去,很是高兴地问:“阿姐,今日咱们吃兔肉吗?”

话说回来,这一年的时间里,家里还真是一回兔肉都没吃过。

先前爹爹和阿姐上山打猎,家里最常吃的便是野鸡和兔肉,那时候最怀念的反而是猪肉。

可这一年时间里,柳睿自己都记不得兔子肉吃什么味道了。

“对,吃兔子肉!”柳絮斩钉截铁地应下。

又道:“不出意外的话,未来的几天里,每天咱们都吃兔肉了。”

“啊?”柳睿懵。

姐弟俩抓了一只肥硕的兔子回了家,回到家的第一时间,柳絮便将兔子杀了。

虽然许久没打猎了,但猎户处理野味的手法那是一点都没生疏。

在最短的时间内,柳絮将兔子处理完毕后,便冒着寒风往地里去。

不管是怎么烹饪兔肉,佐料都是必不可少的。

好在她家菜地里,那些移栽的野菜生命力很是顽强,似乎一年四季都在着茁壮生长。

担心辣椒被冻坏,如今的辣椒地已经被油布包裹了。

细看辣椒植株枝头,还挂着硕果累累。

甘蔗丛如今发育极好,担忧冬天被冻坏,柳絮也给它们安排上了稻草。

用稻草将甘蔗的根部盖上,希望能稍微暖和一些。

红薯生命力再顽强,柳絮也是做了保护措施的。

担心它们熬不过这个冬天,她还提前养了许多盆栽,出太阳的时候就拿出来晒晒太阳,冷的时候就收回杂货间。

之所以这么劳心劳力,都是担心它们熬不过去,死绝了没种子了!

查看一番菜地后,柳絮摘了些青辣椒,又摘了芫荽,便回了家。

回到家中时,柳云来正在处理柳絮刚刚剥下来的兔皮。

李三娘摸了一把那柔软的兔毛,道: “这皮还不错,多杀几只,这个冬天咱们一人做件皮袄。”

“顺带的也给你们做几双皮靴子。”

“大冬天的,你们父女俩也是风里来雨里去的,这兔毛做的应当暖和。”

李三娘这么随口一说,柳絮突然觉得,欸?这皮草是时候搞起来了!

她们家那么多兔子呢,兔肉可以卖肉,皮子可以卖,也可以加工好了卖呀!!!

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