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第14章（第1页）

王若冰走上前两步，合味楼门口摆着牌子，上书：本季度特推出秋冬滋补菜品，限时三日九折优惠。

王若冰冷笑一声，搞了半天，不过是卖卖过时的概念，秋冬滋补菜品?顶多是些羊腰子羊蛋，还能翻出花来不成。

哪知道过了小半个月，合味楼还是人气不减，王若冰有些沉不住了，打发王小停去买了两份菜品回来。

&ldo;虫草老鸭汤?葱爆羊肉?&rdo;王若冰轻嗤一声，坐在一边，对刘德贵和王小停点点头：&ldo;两位尝尝。&rdo;

王小停已迫不及待地执起筷子，夹了一块羊肉进嘴。

刘德贵尝了口汤。

见两人久久不说话，王若冰挑起眉头：&ldo;怎么?&rdo;

&ldo;好吃!&rdo;王小停眯起眼睛，一脸沉醉：&ldo;太好吃了!&rdo;

刘德贵又喝了口汤，啧了啧舌：&ldo;若冰啊，这味道……有点像你爸的手艺。&rdo;

第8章十道菜

&ldo;怎么可能?&rdo;王若冰抓起筷子夹起一片羊肉，嚼了嚼才想起来，他压根尝不出味道。

刘德贵放下汤勺，夹了片羊肉，王小停则倒了碗汤。

&ldo;好喝!这合味楼是开挂了吧。&rdo;王小停摸摸下巴：&ldo;明明前阵子去他们那里吃还觉得一般的。&rdo;

&ldo;怎么样?&rdo;王若冰问刘德贵。

刘德贵放下筷子，眯起眼睛，一脸严肃认真：&ldo;结合本人思想、工作、生活和作风实际，深入分析这两道菜的优点，羊肉鲜嫩入味，老鸭汤咸香不腥。这两道菜说是你爸做的我也信!&rdo;

王若冰摸了摸下巴，喃喃道：&ldo;难道他们请了新厨子?&rdo;

很快他就知道了答案，因为合味楼请的那位新厨子自己上门了。

正是王氏酒楼最为忙碌热闹的时候，这人带着两排服务员，每人手里端着一个食盒，大摇大摆进了座无虚席的酒楼大堂。

王若冰正好在大堂帮忙，和这人打了个照面，直觉来者不善。

这位合味楼的新厨子四十左右的年纪，瘦，尤其是一双手，瘦如鸡爪子。

他穿着对襟长褂，一双深深凹陷的眼睛扫了一圈，便定在王若冰身上，走上来笑道：&ldo;想必这位就是王老板，幸会。&rdo;

一时间，食客们目光聚焦在两人身上。

王若冰笑了笑，问道：&ldo;不知阁下有何贵干?&rdo;

&ldo;在下是合味楼的新主厨，廖敏，听说上次的友谊赛，我们合味楼的蒋老板输给了王老板，廖某不才，倒想替我们蒋老板再讨教一二。&rdo;

王小停走上前来，嘲讽道：&ldo;原来是来替蒋老板找场子的，输了就是输了，还带找外援啊?&rdo;

王若冰伸手，按在王小停身上，让他退后，开口道：&ldo;不知廖师傅想如何讨教?&rdo;

这一战无可避免。

因为来的不是别人，这个廖敏，当年与他父亲王雁南有一段过节，摆明了是冲着王氏酒楼来的。

每行每业都有一些绝活儿，向来不外传，要么是父亲传儿子，要么是师父传给弟子，调鼎一行也是如此。这廖敏当年在行业内尚算新人，若是潜心磨练技艺，必能成大器，可惜他剑走偏锋，暗中向已是郢都神厨的王雁南偷师，被发现后，王雁南按照行规处置了他，将他赶出郢都，过了这么多年，没想到蒋老板竟然又把他找了回来。

廖敏拍拍手，让服务员们打开食盒，里面是热气腾腾的十道菜。

&ldo;这是合味楼新出的秋冬滋补菜品，咱们就比这个，如何?&rdo;

王若冰扫了一眼十道菜色，就听廖敏继续说：&ldo;你们王氏酒楼也出十道滋补菜品，定价由你，三月之后，咱们算一算哪家酒楼营业额更大，怎么样?&rdo;

客人点菜时酒店都要出单子，账目对不对，和单子比对一下就知道，倒也做不了假。至于这定价自由，就有些值得玩味了，价格定低了，能卖出更多，可是营业额不一定高，价格定高了，却不一定有人买。价格如何制定，就要看酒楼各自的策略了。

王若冰不说话，廖敏笑道：&ldo;王老板不会是不敢吧?&rdo;

&ldo;不必拿话来激我，你们合味楼早有准备，主动权都在你们手上，我们岂不是吃亏。&rdo;王若冰冷静道：&ldo;我们王氏酒楼推出新菜品，也需要一段时间，比赛就从下个月一号开始，如何?&rdo;

&ldo;行。不过王老板，这比赛若是输了，该有什么惩罚呢?&rdo;廖敏凹陷的眼睛紧紧盯着王若冰，宛如恶狼。

&ldo;若是输了，就从此从郢都的地界上消失，怎么样?&rdo;王若冰眯起狐狸眼睛。

&ldo;好!&rdo;廖敏微微一笑，带着服务员们离开。

大堂的食客们都听的一清二楚，待人走了，纷纷向王若冰打听打算出什么新菜品。

王若冰打个哈哈搪塞了，让人把合味楼的十道菜端到后厨。

&ldo;廖敏?&rdo;刘德贵皱起眉头：&ldo;当初你爸把他赶出了郢都，要他永远都不能再回来，他怎么还能再出现?&rdo;

王若冰抱着胳膊，垂着眼眸看着桌上摆得满满当当的十道菜，对后厨的一帮人努努嘴：&ldo;你们都尝尝。&rdo;

众人于是围上来，在前任公务员刘德贵的要求下背了一遍核心价值观，才纷纷动筷子。

对于刘主厨把后厨当成他耕耘几十载的办公室来管理，王若冰没什么想法，官迷嘛，挺正常，反正把菜做好了就行。他看了王小停一眼，问道：&ldo;怎么样?&rdo;

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