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第111章 人头1w（第5页）
“传仁呐，这个猪肉从哪进啊，全世界都缺肉吃，更别提咱们国家了。”夏元璋问。
“别把目光锁死，能做罐头的肉又不止一种，鸡肉、鸭肉、鹅肉或者鱼肉，都可以。”
夏元璋愣了下：
“你的意思是把这些肉混到一块？”
“当然不，可以做鸡肉罐头、鱼肉罐头等等，技术都是一样的，换个包装名字就行。”
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夏元璋反应过来：
“这倒是好说，但问题还是原材料的问题，咱们去哪找这么多肉？”
“这个问题你自己解决，不能什么都找我！”
朱传仁直接来了个一推六二五，反正我是老板，我只负责指挥，具体事情你们自己看着办。
要不是夏元璋岁数大了，听见这话还真想翻他几个白眼。
“不过传仁呐，这罐头怎么定价啊？好歹是肉，便宜了我们容易亏本，贵了老百姓又买不起。”
朱传仁想了想：
“你先做个成本预算出来再说定价的事，我们不能凭空定价。”
“也是，这个项目恐怕得新开一条生产线，机器设备、人员、原材料都是一头蒙。”
“先做成本预算吧，初期生产量不用扩大，先熟悉生产流程再说。”
“我知道了，不过这也不算零食啊，跟咱们糖厂的主旨不符。”
顿了下，夏元璋神秘兮兮的笑了下：
“你如果没想法，我倒是有个主意~”
“哦？”朱传仁多少有些惊喜，夏元璋是管理型人才，没有什么创新能力。
他突然这么说，能不让朱传仁觉得惊喜吗？
“你知道果冻吗？”夏元璋问。
知道果冻吗？麻烦把吗字去掉好吗？那可太知道了。
绝对是风靡全世界的小零食，小孩子和女生们的最爱。
而果冻也几乎随着丑国现代史的脚步成长起来的，在以后的百年时间席卷全球。
果冻是什么做的呢？明胶。
15世纪开始，欧洲人就通过烹煮猪或牛的骨头、皮来制作食用明胶，一连煮上几个小时，过滤，加香精和调味剂。
不过这个过程不但耗时，作为大众商品来说代价太高。
19世纪，果冻进入丑国上层社会，甚至老大的家宴里都有各式果冻甜点。
市场急需一种简便制作果冻的方法。
与此同时，工业革命的进行曲一直在欧美上演，一些想发大财的人不遗余力地搞各种发明创造。
一个叫彼得库珀的发明家首先想出一个简易获得明胶的方法：工业明胶粉。
这名字听起来好像有毒，其实就是用机器把明胶烘干后磨成粉，需要用明胶的时候直接加水。
他立即注册了专利。
但对食品工业根本不屑一顾的库珀来说，这点小发明并没有太大意义，他一直沉浸在如何制作更好的工业胶水里。
当时纽约市郊有一对以贩卖止咳糖浆为生的夫妻，丈夫叫皮雷尔，妻子叫梅。
梅喜欢烹饪，没事就在家做蛋糕、巧克力甜品什么的，手艺不错。
当时丑国的医疗急速发展，止咳糖浆的需求越来越少，梅就想靠卖吃的赚钱。
于是，他们俩用很少的钱买下了库珀的明胶专利，使劲往明胶里加各种糖，试吃的人们都觉得口味很赞。
于是，他们给自己的果冻起了个名字，Jell-O，Jell就是胶状物的意思，O就是“可爱的果冻”。
不过他们俩搞小作坊行，不好意思到大街上搞营销推广。
1899年，清光绪25年，爱因斯坦大学毕业，夫妻俩把专利配方以450美元的价格卖给了一个熟人，W先生，这个价格在后世听起来不高，但在当时也不算小数目了。
W是个成功的食品推销商。
他尝过又漂亮又美味的果冻之后，投资数百美金建立了生产线，把自己触角所及之处都摆上了各种包装精美的果冻。
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