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第206章 了不起（第2页）
他觉得就现在这个样子，出餐速度也有一点偏慢。
现在的利润已经让他心安了，而且自己也开始陆陆续续收到了一些掌勺的邀请，小富的生活已经近在眼前。
他只想安安静静地把自己的摊子做好，并不很想太出名。
人红是非多，而且要真是和网上那些网红摊、网红店一样排一两个小时队才能吃上，那他做的菜，还能保持初心吗？
就那样安安静静地做摊子，挺好的。隐在闹市之间，随缘卖，顾客随缘吃。
这样他还能有时间来研究其他事情，也不会因为超负荷经营而导致质量下降，还能有时间去照顾那个肩负重担的姐姐。
他觉得这才是他喜欢的工作。
他觉得要是自己都不喜欢了，做出来的饭菜别人也不会喜欢。
这会儿，夏鱼嘴里回味着扣肉的软烂和梅菜的清香，琢磨着晚上给白金也做一份。
白金姐那个家伙，星期三吃乳腐酱方不开心了，又不吭声。
那今晚给她做个梅菜扣肉吧，一样也是肥而不腻的蒸五花肉系列。
让她多吃点肉，多长点肉，胖一点好看，扛压，扛冷……
好歹一米六出头的人，不说体重过百，95斤总要有的吧？
他一心只想自己喜欢的人健康，而不是寻思扬州瘦马。
夏鱼倒是一点儿也没想起来，统子给他俩上了buff，自己的体重和白金的体重是绑定的，白金只要长胖，他就会变瘦。
不知不觉就到了学校门口，两人道别之后，夏鱼就离开了。
要做一顿好饭，备菜需要很长的时间，一份梅菜扣肉，若是各方面都想要做到最好，从生肉处理到成品上桌，三个小时的时间也少不了的。
夏鱼构思着晚饭的菜单，做一个梅菜扣肉，清炒一个荷兰豆，炝炒一个油白菜，天冷了需要暖腹的汤，干脆用陶罐再煨一个排骨汤，两个人吃也差不多了。
想定这些，他就开车去了一家货品质量很不错的大型超市。
虽然是一家大型超市，但总部却来自于内地的一个N线小城，过去籍籍无名，这几年网络发达了，才开始广为人知。
他家生鲜区货品都很新鲜，而且会标明进货价和售价，网上还有热搜说这家商超会把95%的经营利润作为工资和奖金分给员工。
他们过年还会打烊歇业放假，让员工好好陪家人。
因此员工们的服务态度都非常好，货品也好，购物的体验也好。
遗憾的只是这么许多年，它都只是一家地方性的商超，好不容易才在江海市开了这么一家门店……
谢天谢地，在江海市这家门店生存下来了，而且生意也很不错。
店里人潮涌动，空气却不像一些店一样沉闷，他分明就听见了超市新风系统全力运转的嗡嗡声。
夏鱼快步走到生鲜区，穿着白围裙，戴着塑料头套和透明口罩的售货员大姐热情招呼他，“帅哥，买排骨啊？”
灯光是纯白色的，没有偏红的光污染。
“对啊，”夏鱼拿着铁夹子翻了两块，然后拣了三根出来，“就这三根吧。”
“好嘞，你怎么吃？”
夏鱼想了想，“煨汤的，稍微小一点就行。”
“好嘞。”大姐应声就提起了斩骨刀，咚咚咚咚，手起刀落，排骨就成了均匀整齐的小块，然后就是装袋，打价签。
那排骨和菜市场的不大一样。
菜市场的排骨常常在一头连着龙骨根，上面还会挂一大坨瘦肉，虽然便宜一点，但是相当于是龙骨肉搭着一起卖了。
龙骨肉和排骨一起炖出来，会柴。
五花肉有时候也会有同样的问题，一条肉，五花占五分之三，大肥却还占着另外五分之二。
又不好让人分。
虽然价钱有时候会便宜一些。
反倒是这家超市的，中排只有中排，龙骨是卸下来单独卖的，五花肉卸下来的也漂亮。
虽然价格会贵上一点。
夏鱼买菜和妈妈的性子差不多，不爱斤斤计较，自己看好了，摊主人好了，差不多就买了，以后就常去。
做小生意，有人地道，就有人不地道。
当大老板，有人恨不得把最后一分钱都赚到自己兜里，就有白金姐和这家商场的大老板这样一心一意做事业的。
蓝星反正是圆的，有时候看着那天空昏昏暗暗，觉得这世界破破烂烂，但蓝星依然在转，因为总有人在那里修修补补，太阳总会照常升起。
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