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第510章 一位不速之客（第1页）

夜幕降临，星光璀璨闪耀，篝火旺盛，肉香味溢出，不锈钢饭盒咕嘟着开水。

长呼一口冷气，这个夜晚不太冷，敲开干巴的泥巴，一阵香味直冲鼻孔。

完美，肉质鲜美，调料味道刚刚好。

那么，这个叫花鸡是怎么操作的？

活鸡不杀束缚住直接用泥巴包住，只露出脑袋部分，放在烧过柴火的火坑里面，将热土厚厚地盖在上面。

寻找个有坑洼的石块之类的里面放着调味水，放在鸡的脑袋前面。

鸡被上下面的热度烘烤，口渴就要喝水，将调味水喝下去之后在用泥巴将脑袋包裹住，上面再烧火。

这个时候是需要耐心和细心，需要你坐在一边安静地看着书，听听音乐耐心等待即可。

火堆上面架着不锈钢饭盒烧开水，当火堆熄灭之时需要添加柴火，确保夜色下的一小撮明亮之地。

这样才有情调和趣味。

只需要短短两个小时左右的时间一切处于完美状态。

撤去明火，继续利用沙泥的温度耐心等待半小时烘烤至熟，然后挖出来。

放至不烫手为止，敲开泥巴一扳开，泥巴带着鸡的皮毛撕下来。

摊开干净的餐厨纸将鸡肉放置在纸上，来上一杯人头马配上叫花鸡。

一个字绝了。

吃一只留一只，一夜无话，气垫床和被子很满意，至少能够抵挡夜间零度以下的气温。

暂且就是不知道到了藏疆地区如何。

。。。。。。。。。。。

这日不知不觉偏航走到了墨脱，在一处雪后的山坳避风塘打尖。

白雪皑皑，西风呼呼，日子已经不太好受，夜间偶尔还是会冷醒来，主要是潮湿阴冷。

转了半天搞到一只藏羚羊，大小刚刚好，架起火堆开始收拾，准备烧烤。

剔骨刀丝滑地进行去皮、分解，这套动作还是在蒙省草原的时候跟着阿民乌日图学习了几天。

一套动作行如流水甚为熟练了得，操作完不在衣服上溅上血点才算完美。

在羊身上均匀地划开口子，开始烤制，肉质收紧滴油之时需要补油。

只需要将羊尾油置于温度最高处炼成油涂抹在羊肉上，使羊肉肉质不柴不紧吧。

接着撒上混合烧烤料，用时需要三小时以上。

野外生存的条件跟家里面或者饭店完全不同，也会有可能存在的意外发生。

譬如大风、下雨之类的，不可能等到全熟再去吃，那样的话太耗时也太费力不说。

羊肉表皮的肉质会因为烤制时间过长而发柴发干，里面的肉还未成熟。

正确的做法烤羊肉该如何食用？

表面熟了就要割下来吃掉，里面的肉才有可能熟透。

简单一句话，边烤边吃，这样才是正确的打开方式。

一口羊肉一口美酒，肉质鲜美多汁，大爽惬意得很，这个夜晚不寂寞。

。。。。。。。。。。。。

一阵轰鸣声打破了宁静的夜空，初听还以为是远处的天际正在打雷。

再一听是大排量摩托机车的轰隆声，由远及近。

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