还有水饺。
葫芦素馅的、方瓜素馅的、韭菜素馅的、当然也有羊肉馅的、猪肉馅的,用的大葱是最好的山东大葱,生吃都有一股甜甜的水果味儿,包饺子也好吃。
新鲜、除了新鲜就是新鲜,搭配上蒜泥、醋、麻油等等蘸料,除了清爽,就是好吃。
弘历跟着“保康伯伯”一起用膳,和这么多匠人一起用膳,第一次知道,原来吃饭是这么开心愉悦的事儿。
手里的大瓷碗称得上粗瓷,除了“保康伯伯”周围人的用餐礼仪并不优雅,窗外上还有蝉鸣阵阵,食堂上方的大风扇呼啦啦地转悠……
还有另一位学子们的叽叽喳喳,还有食堂师傅的大嗓门不停地问:“今天饺子管够,要吃什么馅儿吱一声,几分钟就好。”
众人都哈哈哈笑,都说“大师傅你自己坐下吃,不够的话我们一定吱一声……”
食堂师傅拿过肩膀上的毛巾擦擦额头喊,憨厚地笑:“味儿怎么样?”
“盐正好,调料也放的正好。新鲜。”
“正好好。这大夏天的,就是要吃一个新鲜,清爽。”
食堂师傅坐下来吃饭,有专门的小师傅在一边特意关照那些不吃葱不吃姜的人……弘历看一眼“保康伯伯”,不由自主地专心起来,和保康伯伯一起不光睡觉香,吃饭也香。
吃饺子直接喝饺子汤最舒坦。弘历这一顿晚膳吃的额头冒细汗,却只觉得过瘾。
主食后是四九城人夏天都喜欢的糕点水果,他都十分饱了还忍不住伸手。
雪奶酪、香瓜儿、李子、杏子、当然还有井拔西瓜,加上一壶四九城人夏天最爱的茉莉花茶。
漱口净手林荫道散步,一个个的都挺着小肚子,姿态懒懒的,毫无礼仪的模样,却透着一种特自在的气氛。
这些人都穿着白色的棉布上衫、裤子,一双黑色布鞋,什么配饰也没有,简单朴素。就是女子也是,利索的盘头,衣襟上连一个压襟也没有。
弘历已经知道他们的年薪非常高,这么打扮,估计是为了做活儿方便。
他转头看一眼“保康伯伯”,一身暗纹团绣的细棉布衣裳,大红色,热烈张扬、风流贵气、却又不见炎热。
微微眯着眼睛踱步,姿态慵懒,神情欢乐。无端透出一股年少意气,清泉一般的明朗。弘历以为自己眼花,揉揉眼睛,再看一眼,好像是?又好像不是?
“保康伯伯”保康的非常好,可眼角也有皱纹了不是?他一定是眼花了。
“弘历侄子喜欢这里吗?”恍惚间他听到“保康伯伯”问他,一转头,对上“保康伯伯”带笑的眉眼。
弘历赶紧收敛心神,端端正正地回答:“弘历喜欢,伯伯。”
“真喜欢?”
“真喜欢。”
叔侄两个四目相对,保康笑着拍拍他的肩膀,状似平常地说道:“你几个老师都说你最近功课退步,只喜欢四书五经。”
弘历脸色红涨,却是咬牙回答:“弘历真的喜欢。伯伯。弘历会努力跟上。”
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