苏景帆回头扫了一圈,嘴角一扬:“行,今天每人俩蛋。”
他顿了顿,又补了句:“不过,这面的价码,可不跟平时一样。”
彭彭耳朵一竖,猛地抬头:“多少钱?”
苏景帆没接话,转身把醒好的面团拍上案板,开始擀面。
面板上扑了层细粉,面团压扁、碾开、卷上、再碾开。
动作利落得像练了十年,看着就舒服。
擀到厚薄刚刚好,刀起刀落,面条切得一根根粗细均匀。
何老师站在旁边,看得直咂嘴:“这手艺,真没谁了。”
黄小厨也凑过来,盯着那刀工:“这切面的水平,去面馆上班都够格,说他以前干过厨子我都信。”
苏景帆笑了,随口一句:“上辈子可能真是。”
面条下锅,水翻了三回。
苏景帆把洗干净的青菜丢进去焯一下,捞出来垫在碗底。
每人碗里先浇一勺清汤,再把煮好的面挑进去。
最后放上剥好的水煮蛋,对半切开,码得齐齐整整。
彭彭端着碗,凑近鼻子深吸一口:“真香。”
子枫也端起碗,低头看了看,眼睛一亮。
黄小厨没急着动筷子,先打量苏景帆一眼:“说说吧,这面到底值多少钱?”
苏景帆端着自己的碗坐下,夹了一筷子面吹了吹,慢悠悠开了口。
“面不值钱。”
他抬眼扫了一圈,嘴角一勾。
“值钱的是这碗汤。”
何老师一愣:“汤?”
苏景帆点点头:“汤底是用山里采的野菌,加上去年晒的陈皮,再配几味药材,小火熬了一整个上午。”
黄小厨筷子一顿:“药材?哪几味?”
苏景帆笑了笑,没明说。
彭彭直接慌了:“苏哥,你这话听着怎么让人心里发毛?”
子枫小声问:“就……补身子的那种吧?”
苏景帆低头吃面,含含糊糊应了声:“嗯,补的。”
补得彭彭喝完汤还不过瘾,连碗底都舔干净了。
“苏哥,再来一碗!”
苏景帆放下筷子,冲他一乐。
“一碗三百。”
彭彭当场噎住。
直播间的弹幕炸了。
“煮个面条,星神搞得跟做国宴似的?”
“这玩意儿还能有啥花样?”
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