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第550章 药膳的标准化(第2页)

何雨柱心跳加快了。

“那块地多大?什么价格?”

“大约十五亩,价格……比您之前买的贵一些,但位置更好,临街。”陈建华说,“何师傅,这是个机会。路修通了,地价肯定涨。”

何雨柱快速计算着。

十五亩地,加上之前的三块,他在深圳就有近四十亩土地了。这在1981年,是一笔巨大的投资。

但资金呢?谭府的流动资金不够,除非贷款,或者引入更多投资者。

“陈同志,我考虑一下,明天给您答复。”

挂了电话,何雨柱站在街头,看着眼前的车水马龙。

机会一个接一个地来,像是时代的馈赠,也像是考验。

他能否接住?能否驾驭?

答案,在未来。

但至少此刻,他站在这里,站在1981年春天的北京街头,站在时代转折的关口。

身后是过去三十年的奋斗与坚守,面前是未知的机遇与挑战。

而他要做的,是继续前行。

就像这滚滚向前的时代,不会为任何人停留。

何雨柱迈开步子,走向下一个目的地。

他的故事,还在继续。

所有人的故事,都还在继续。

在这个大时代里,每个人都是注脚,也都是主角。

五月的北京,春风和煦。

何雨柱从深圳回来后的第二天,就投入了紧张的工作。

卫生部合作的事情、轧钢厂李怀德的提议、深圳新地块的抉择——三件大事如同三座大山,压在他的心头,却也激起了他前所未有的斗志。

清晨六点,何雨柱已经坐在谭府清华分店的账房里。

侯三推门进来,手里端着刚出锅的豆浆和油条:“何叔,这么早?苏医生不是说让您多休息两天吗?”

“睡不着。”

何雨柱接过早餐,咬了一口油条,“侯三,药膳配方整理得怎么样了?”

“柳姨带着两个小工在弄,已经整理出四十七个方子了。”

侯三在对面坐下,“按您吩咐,每个方子都标明了食材、用量、功效、适用人群、禁忌。不过……”

“不过什么?”

“有些方子是老师傅口口相传的,用量都是‘少许’‘适量’,很难标准化。”

侯三挠挠头,“而且同样的方子,不同人做出来效果不一样,这怎么统一?”

何雨柱放下豆浆,从抽屉里拿出一本笔记本:“这是青禾从日本带回来的资料,我让她翻译了关键部分。你看这段——”

他翻开一页,指着上面的文字:“日本汉方药厂在生产成药时,会把传统方剂中的‘适量’‘少许’量化成具体克数。比如‘人参三钱’,他们会实验出最佳效果的具体重量,然后标准化生产。”

侯三凑过去看,纸上密密麻麻写着数据和说明:“这得做多少实验啊?”

“所以我们要成立研究中心。”

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