林锋将那块牛排在手里翻了一下,看了看保质期,放回了冷柜。
然后他从旁边的架子上拿了一袋牛肉丸。
“这个呢?”
“可以。”谢无争点头,“煮面的时候放几颗。”
林锋将牛肉丸扔进了推车里,又顺手拿了一瓶酱油和一小包紫菜。
两个人在超市里转了大约十五分钟。
最后推车里的东西包括:番茄、鸡蛋、挂面、牛肉丸、小白菜、酱油、紫菜、一盒牛奶、一包全麦面包、两个橘子、以及一小袋林锋偷偷放进去的黑巧克力。
谢无争在收银台前看到那袋黑巧克力的时候,没有拿出来,直接扫码付了钱。
回到家,谢无争将食材放进冰箱和橱柜,系上了挂在厨房门后的围裙。
那是一条深蓝色的棉质围裙,款式很简单,上面没有任何花纹。
林锋靠在厨房门框上看着他系围裙带子,嘴角动了一下。
“怎么了?”谢无争抬头。
“没什么。”林锋把视线挪开,“你系围裙的样子像食堂工作人员。”
谢无争拧开水龙头,将番茄洗净,放在砧板上。
菜刀在番茄的顶部轻轻十字划开,然后放入沸水中烫了几秒,捞出来,皮很轻松地就剥了下来。
切丁。
林锋依然靠在门框上,没有进厨房,也没有离开。
“你不去坐着等?”谢无争往锅里倒了一点油。
“看你做饭。”
“有什么好看的。”
“节奏好。”
谢无争的手顿了一下,锅里的油已经微微冒烟了,他将番茄丁倒进锅里,翻炒。
番茄遇热后迅速出水,红色的汁液在锅底铺开,混合着油脂,散发出一股酸甜的香气。
谢无争加了一勺盐,半勺糖,翻炒均匀,然后倒入热水,等待沸腾。
“鸡蛋你来打。”谢无争指了指台面上的两颗鸡蛋。
“不会。”
“你连鸡蛋都不会打?”
“我会打,但打不好,蛋壳总会掉进碗里。”
“那是因为你磕的角度不对。”谢无争拿起一颗鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下,手指顺着裂缝向两侧一掰,蛋液完整地滑入碗中,没有一丝蛋壳碎片。
“你来。”谢无争将第二颗鸡蛋递给他。
林锋接过鸡蛋,走到台面前,学着谢无争的动作,在碗沿上磕了一下。
力度太大了。
蛋壳直接碎成了三瓣,蛋液从指缝间滑落,有一半流进了碗里,另一半挂在了林锋的手指上。
“......”
谢无争没有笑出声,但他的肩膀轻微地抖动了一下。
“擦手。”谢无争递过一张厨房纸巾。
林锋用纸巾擦掉手上的蛋液,将碗里的蛋壳碎片一块块挑出来,然后把碗推到谢无争面前。
“你来。”
“行。”
谢无争将蛋液搅散,加了一点点盐,在汤底沸腾的时候画着圈淋了进去。
金黄色的蛋花在番茄汤里舒展开来。
然后是下面。
挂面被从中间折断,均匀地撒进锅里。
牛肉丸也放了进去,沉在汤底,等待着被高温唤醒。
三分钟后,面煮好了。
谢无争关火,将面条和汤盛进两个深口的白瓷碗里。
番茄鸡蛋面。
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