用一些简单的调味料做出来,味道就很好了,有了各种调味料味道更是一绝。
因为调味料足够丰富,所以梁玉莹做出来的各种肉酱才会那么好吃下饭。
梁玉莹打算趁这两天,提前做一些下饭的酱放着。
毕竟秋收不仅身体疲惫,而且过于劳累人的胃口也会有一定的下降。
所以,有一些简单又方便,美味又下饭的酱就十分有必要了。
沈小花看服务员给梁玉莹拿了很多的调味料,忍不住问道:“玉莹,你怎么买这么多的调味料?”
“这不是天气太热,人没有什么胃口,所以,我打算做点儿酱出来吃。”
“玉莹,你还会做酱?!”沈小花有些震惊地看着梁玉莹。
“我都会做菜,做酱还不是一样的道理。”梁玉莹笑着斜了沈小花一眼。
“你牛!”沈小花竖起大拇指,又看了一眼柜台上的各种香料和调味料,想了一下自家的情况。
“红梅姐,麻烦你帮我拿一瓶醋再来五包盐。”
钱红梅点点头,转身就去拿沈小花要的东西了。
“玉莹,你回去传授一下经验,我也想学着做点儿酱,给家里人换换口味。”
“可以,做酱可少不了各种调味料和香料,这些调料和香料你家就都有吗?”
沈小花十分豪爽地又买了一些调料,梁玉莹也没藏着掖着。
一会到知青院,梁玉莹就把沈小花领到了自己的小厨房,从盆里把提前泡好的蘑菇清洗干净,一一捞出来备用。
“这蘑菇漂亮,玉莹,你这儿好东西真不好!”
沈小花是第一次来梁玉莹的小厨房,只觉得十分兴奋,所以一直不停地左顾右盼。
“行了,别贫嘴了,好好看着,我这次做的是蘑菇肉酱。”
梁玉莹边说边把蘑菇切成小丁,又把肉切成肉丝。
把它们放到锅里煮着,等到差不多熟了的时候,把事先弄好的料汁儿倒到锅里,小火慢熬。
沈小花站在旁边,蘑菇和肉的香味儿慢慢飘到了沈小花的鼻子里。
“好香啊!没想到这蘑菇肉酱做法比我想象中要简单一点儿,但也没简单到哪去。”
“你用心看了,把我做酱的步骤和婶子一说,婶子肯定就会做了。”梁玉莹一脸笃定地说着。
大概熬煮地差不多了,梁玉莹这才把蘑菇肉酱盛到了一个坛子里。
“我大概会了。”沈小花看着梁玉莹娴熟的动作,喃喃道。
“哈哈哈,头一次看你对做菜这么上心!”
沈小花的厨艺很一般,基本上只能把菜做熟,别的一样都没啥指望。
不是咸了,就是寡淡无比,久而久之沈小花的娘就只让她打下手,从不让她再下厨做饭。
喜欢穿成70炮灰女知青,我摆烂了()穿成70炮灰女知青,我摆烂了。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:四合院:你们越激动我越兴奋 武侠,女侠们,千万别过来呀 华总只想谈恋爱 我在青云峰教徒弟的日子 菲妾当宠 换不幻 抽卡?不好意思我可以透视 萧娆凌寒小说免费阅读全文 无敌后,回归当天被女总裁祸害 萌学园之浅安好 萧娆凌寒小说阅读免费 穿成宫廷小侍卫,简直不要太爽 重生之神族公主美如画 混沌古经 传古今记之三国末蚀 三国,装逼就能变强! 全球末世:我狂囤物资打造安全屋 风水神医 退役三年,由新人出道夺冠成神顾轻竹 快穿:我跟我家金手指八字不合